Дорогие друзья! От имени попечительского совета нашей замечательной школы я рад приветствовать педагогический коллектив и всех учащихся. Сегодня я хотел бы  подробнее остановиться на одном из самых главных вопросов  - на вопросе воспитания честных и добропорядочных граждан. Многие, наверное, скажут, что полноценное образование, которое получают дети в стенах нашего пансиона – основное достоинство «Логоса». Так и есть, и, я уверен, спорить здесь бессмысленно. С другой стороны, на этом преимущества школы, куда, не побоюсь этого слова, посчастливилось попасть всем нам, не заканчиваются. Как председатель попечительского совета и просто как отец я не могу не признать, что немаловажное достоинство нашего коллектива – тёплые, чисто семейные отношения. Ни один из новичков не чувствует себя вдали от дома брошенным и покинутым, вне зависимости от возраста. Ведь в любой сложной ситуации ему на помощь всегда придут и друзья-одноклассники, и старшие товарищи. Педагоги с удовольствием дадут дружеский совет и поделятся знаниями. Мы должны учиться на опыте прежних лет. И, отмечая все позитивные изменения, что произошли в нашей стране за последние годы, следует признать, что и во времена Советского Союза присутствовали хорошие моменты, которых так не достаёт в современной жизни. Я имею в виду товарищеские отношения, взаимопомощь и взаимовыручку, что соединяли людей крепче, чем могут соединить любые лозунги и любая идеология. Не стоит забывать, что общество, где каждый преследует лишь личные цели, не думая о пользе окружающих, обречено. Поэтому мне хочется верить, что мы делаем действительно полезное дело, готовя не только будущих студентов самых лучших российских и зарубежных вузов, которые впоследствии станут гордостью своей страны как первоклассные специалисты в различных областях науки, культуры, юриспруденции, политики или бизнеса,  но и воспитывая ответственных и достойных граждан.  Объективно, «Логос» является в нашем непростом мире пока ещё маленьким островом, где правят взаимное уважение, понимание и гармония.

Также хочу ещё раз обратить ваше внимание, что вакцинация против гриппа идёт полным ходом. Прививки входят в стоимость обучения и не требуют никаких дополнительных затрат. Эта короткая процедура чрезвычайно важна – как залог дальнейшего здоровья и стабильной учёбы, без пропусков по причине болезни.
В целях улучшения физической формы учащихся планируется ввести дополнительные уроки физкультуры. Обо всех подробностях можно узнать у Вадима Юрьевича Уварова.
                                                                       С уважением, П.А. Морозов.

Прообразом Санта-Клауса является общехристианский святой Николай Мирликийский (Санта — «святой», Клаус — «Николай»), известный по житию своей благотворительностью (помощью бедным людям в виде тайных подарков).
В 1863 году знаменитый американский художник Томас Наст, работавший в журнале Harper’s Weekly, использовал по мотивам книги Клемента Кларка Мура персонаж Санта-Клауса в серии своих политических карикатур, в виде героя, дарящего подарки. Персонаж стал популярен, и Наст позднее выпустил, в том числе и для «Харпер уикли», множество забавных рисунков, но уже для детей, с веселыми сценками из жизни Санты-Клауса. В своих рисунках Наст придумал и подробно живописал быт Санты.
Художник впервые упомянул, что Санта живёт на Северном полюсе, что Санта ведет специальную книгу, куда записывает поступки хороших и плохих детей и.т.д. На рисунках Наста происходила постепенная трансформация облика Санты от персонажа в виде толстого пожилого эльфа в меховом костюме к более реалистичному и веселому персонажу в полушубке. Как указывает телеканал History Channel, «Наст срисовал Санта-Клауса с себя». Наст был упитанным человеком небольшого роста, с большими усами и широкой бородой.
Необходимо отметить, что первоначально полушубок Санты на рисунках Наста был коричневого цвета, однако почти сразу в процессе выхода новых рисунков, стал приобретать красноватый оттенок. Красный цвет полушубка Санты не несет никакой смысловой нагрузки, — отмечает History Channel в своем исследовании «Легенды Санты».
В 1931 году компания «Кока-кола» запустила рекламную кампанию, в которой представила несколько модернизированный образ Санты, разработанный художником Хэддоном Сандбломом (en:Haddon Sundblom). Этот образ стал также широко популярен в мире, однако он шёл в русле уже выпускавшихся к тому времени в США в большом количестве изображений Санты по мотивам поэмы Клемента Кларка Мурра и рисунков Томаса Наста.
Транспорт Санта-Клауса
Принято считать, что передвигается Санта-Клаус на санях, запряжённых оленями:
Дэшер («Стремительный»),
Дэнсер («Танцор»),
Прэнсер («Гарцующий»),
Виксен («Злобный»),
Комет («Комета»),
Кюпид («Купидон»),
Дандер (от нем. и голланд. «Гром») и
Бликсем (от голл. «Молния»).
Эти имена впервые прозвучали в 1823 году в стихотворении «Ночь перед Рождеством». Позднее в американский фольклор вошёл ещё один олень - Рудольф, который стоит во главе упряжки и имеет светящийся красный нос. Он появился в результате чикагской рекламной акции 1939 года.

По своей внешности Баббо Натале является близнецом Санта-Клауса. Он, так же, одет в  костюм красного цвета, имеет большую белую бороду. ПутешествуетБаббо Натале на салазках, в которые запряжены северные олени.
Баббо Натале приносит подарки в рождественскую ночь и оставляет их под елкой. Но подарки получают только те дети, которые были послушными весь год и написали письмо Баббо Натале.
Про то, что надо быть послушными,  дети на Сицилии обычно вспоминают в декабре, перед Рождеством и то потому, что мама с папой постоянно напоминают, что Баббо Натале принесет подарок.
Живет же Баббо Натале, по мнению итальянских детей, в Лапландии.
Вот туда-то и пишет детвора свои письма.  В этих письмах содержится отчет за свое поведение, а также высказывается пожелание рождественского подарка.
Все дети обязательно получают ответы от Баббо Натале из Лапландии, причем написанные на итальянском языке.
Кроме него, к послушным детям приходит добрая фея Бефана (Ла Бефана) и дарит подарки. Шалунам же достается уголек от злой волшебницы Бефаны.
Бефа́на (итал. Befana (Befania) — мифологический персонаж (у итальянцев), бродящий по земле с 1 по 6 января в облике старухи (иногда молодой женщины).
добрая фея Бефана (Ла Бефана)
Более распространено представление о Бефане как о добром существе, приносящем подарки детям, проникая в дом через дымоход. Дети заранее развешивают перед камином носки для подарков. Подарки достаются только добрым детям, плохим Бефана кладёт в носки золу.
Существует также поверье, что если в доме хороший хозяин, Бефана не только подарит подарки его детям, но и перед уходом подметёт пол. Существует обычай: в ночь с 5 на 6 января оставлять на камине небольшой бокал вина и блюдце с едой для Бефаны.
Бефану изображают обычно в виде старушки, летящей на метле, одетой во всё чёрное и с мешком подарков и сладостей за спиной (чем она напоминает Бабу Ягу).

В Испании на Рождество приходит Olentzero (ОЛЕНТЦЕРО) и дарит подарки.
Он одет в национальную домотканную одежду и всегда носит с собой фляжку хорошего испанского вина.
По легенде одна фея нашла в лесу младенца. Она назвала его Олентцеро и отдала в бездетную семью. Там Олентцеро вырос, научился делать из дерева игрушки, а когда умерли родители, остался жить в лесу. Когда ему стало совсем одиноко, он собрал все свои игрушки в мешок, погрузил его на осла и отправился в город, где раздал игрушки детям-сиротам. Дети были счастливы: столько прекрасных игрушек они получили в подарок, а Оленцтеро был счастлив от того, что сумел доставить им радость.
Так он и стал ездить к детям, одаривая их подарками и рассказывая услышанные в детстве от отца истории.
И так продолжалось много лет. Пока не случилось несчастье...
Была сильная гроза, которая продолжалась несколько дней. Олентцеро пошел в город и увидел, что дом, где жили сироты, загорелся. Олентцеро успел спасти нескольких детей, но сам погиб.
В этот момент появилась та самая фея и сказала: «Олентцеро, ты был неплохим человеком с хорошим сердцем. Ты потерял свою жизнь, спасая жизни детей. И я не хочу, чтобы ты погибал, я хочу, чтобы ты жил вечно. С этого момента твое предназначение - делать игрушки и дарить их детям».
С той поры Олентцеро появляется каждое Рождество и одаривает подарками детей.
Испанского же Деда Мороза, который приходит именно на Новый год (с 31 декабря), зовут ПАПА НОЭЛЬ, он такой же, как Санта-Клаус, и выполняет те же функции.

Йоулупукки (фин. Joulupukki) — в поздней финской традиции — Рождественский дед, который дарит подарки детям на Рождество Христово. Исторически сложилось так, что слово является омонимом финского языка, Йоулупукки в дословном переводе с финского также означает «Рождественский козёл». Последний изображается в виде соломенного козла и также сопровождает рождественские праздники. Традиция мало отличается от аналогичной в других скандинавских странах.
Сейчас Йоулупукки выглядит как привычный всем Санта-Клаус с белой бородой, в красной шубе и шапке, хоть и сохраняет некоторые национальные особенности. Но ещё в XIX веке его изображали в козлиной шкуре и иногда даже с маленькими рожками.
У Йоулупукки есть жена — Муори (Muori, «старая хозяйка») — олицетворение зимы. В помощниках у Йоулупукки служат гномы, которые в течение года сидят в «Пещерах Эха» (Кайкулуолат, Kaikuluolat) и слушают, как себя ведут дети во всем мире, а перед Рождеством разбирают рождественскую почту, помогают готовить и упаковывать подарки.

Информация, в основном, относится к Рождеству.
Новый год тоже отмечают и, в последнее время, в немецко язычные страны приходит мода на американского Санта Клауса.
Так кто же дарит подарки на Рождество и (как указано в некоторых источниках) Новый год?
Это - Weihnachtsmann (Вайнахтсман) - "рожденственский старик, человек".
Есть две легенды о его появлении.
Одна гласит:
"По легенде много лет назад Вайнахтсман был злым духом, по ночам он летал над Веной, заглядывал в окна домов и, увидев не спящих детей, выкрадывал их для последующей экзекуции.
Перевоспитался Вайнахтсман примерно 300 лет назад. Случилось это так. Возвращаясь с охоты с очередным ребенком в руках, «ночной человек» наткнулся на трубочиста. Последний, видимо, из любви к детям, накостылял злодею по полной программе. После этого Вайнахтсман резко подобрел и делать черные дела зарекся. Теперь каждый Новый год он дарит малышам марципановые пряники и фигурку трубочиста на счастье."

Другая легенда гласит:
"Согласно поверью, рождественские подарки приносят детям и оставляют под ёлкой не родители или родственники, а различные персонажи. Это или родившийся младенец Христос (Christkind), или аналог нашего Деда Мороза, так называемый Вайнахтсман (Weihnachtsmann).
Младенец Христос сегодня изображается отнюдь не младенцем, а маленьким мальчиком (на вид 5-7 лет) или девочкой–ангелом (на вид лет 12-15) с длинными волосами и (в основном) закрытым лицом. Поверье о том, что младенец Христос приносит рождественские подарки, существует только в немецкоязычных странах.
Сегодня границы религиозных верований уже размыты, поэтому дети с радостью получают подарки и от Святого Николая 6 декабря, и от младенца Христа вечером 24 декабря. Во многих семьях детям рассказывают о том, что в Святой Вечер к ним в дом тихонько приходит младенец Христос, кладёт подарки под ёлку, звонит в маленький колокольчик и немедленно исчезает. Звонок колокольчика – это сигнал для детей, что можно идти в комнату, где стоит ёлка, и смотреть подарки.
Вайнахтсман – это не спутник младенца Христа, а, так сказать, самостоятельный рождественский персонаж. Они не приходят вдвоём, как говорится, „или-или“. Вайнахтсман приносит подарки в основном в Северной Германии, где распространены евангелические (протестантские) общины, и медленно „вытесняет“ на этом поприще младенца-Христа.
В немецкоязычных странах, таким образом, существует различие между Вайнахтсманом, приносящим подарки на Рождество, и Святым Николаем, который занят этой приятной обязанностью 6 декабря. В большинстве других европейских стран Николай, по традиции, приносит подарки в течение года дважды.
А помогает Николаусу (Nikolaus)в Австрии и Баварии — Krampus.
Krampus (от немецкого Krampen –коготь) представляется в виде мохнатого беса с длинными рогами и когтями. Он является давним языческим видом страха,олицетворяет собой злого духа зимы.

Ни́ссе — существо из скандинавского фольклора, даймон (гений), домовой.
В Норвегии среди ниссе выделяют:
Домовой ниссе
Рождественский ниссе
Церковный ниссе
Корабельный ниссе
Лесной ниссе
Домовой ниссе
Домовых ниссе называют так только на юге и востоке Норвегии. В остальных частях страны домового ниссе называют по-разному: «старичок с обжитого места» (норв. tomtegubben) или «дворовый мужичок» (норв. tunkall) — в Телемарке; «бонд из кургана» (норв. haugebonde) — в Сетесдале; «хороший бонд» (норв. godbonde) — в Согне и Северной Норвегии. Известно и древненорвежское имя домового ниссе, оно означает «хранитель хутора».
Рождественский ниссе
Слово «ниссе» восходит к имени Николая Чудотворца.
С 1840-х годов ниссе стал символом Рождества в Дании, таких ниссе стали называть «юлениссе» (Йольский ниссе), аналогично финскому Йоулупукки (Йольский козёл). К концу XIX века символ юлениссе распространился и в других скандинавских странах. Со временем юлениссе стали похожи на Санта-Клаусов, но при этом они сохраняют много национальных особенностей.
Юлениссе живут по всей Норвегии. Во главе их рода стоит сын того ниссе, который впервые подарил две серебряные монетки маленькой девочке более четырёхсот лет назад. Он живёт недалеко от Осло в собственном доме в коммуне Фрогн, а в городе Дрёбак находится почта, куда каждый год приходят тысячи писем от детей.
Церковный ниссе

В Бразилии в канун Нового года на пляжах загораются тысячи свечей. Женщины в длинных платьях заходят в воду и бросают в воду цветочные лепестки.

В Панаме в новогоднюю ночь принято шуметь всевозможными способами, привлекая этим внимание добрых духов Нового года.

В Англии, помимо елки, принято украшать дом веточками омелы, символизирующими новую жизнь и возрождение в период зимнего солнцестояния.

Аналогичный обычай существует и во Франции. Влюбленные французы, по традиции, в новогоднюю полночь целуются под веткой омелы.

В преддверии Нового года в Шотландии поджигают бочку со смолой и катят ее по улицам. Церемония символизирует сожжение уходящего года. Для сжигания Старого года используются и другие сосуды.

Греческая традиция предписывает брать с собой увесистый камень, отправляясь в гости на Новый год, и оставлять его перед входом в гостеприимный дом, желая таким образом хозяину такого же тяжелого кошелька в Новом году.

В Италии принято под Новый год выкидывать старые вещи, избавляя таки образом от проблем и неприятностей минувшего года.

Китайцы встречают Новый год в красной одежде. В каждом доме непременно развешиваются красные фонари, а на стены и предметы домашней утвари наклеивают листки красной бумаги с пожеланиями счастья и богатства, написанными золотыми иероглифами.

В Японии в новогоднюю ночь 108 раз звонят в колокол. Каждый удар соответствует одному из шести пороков (жадность, злость, глупость, легкомыслие, нерешительность и зависть), у каждого из которых, согласно японским поверьям, имеется 18 оттенков, в сумме и составляющих 108.

Швейцарский аналог русского колядования предполагает елочный наряд, в котором местные ряженые обходят дома в сельских районах с песнями, плясками и пожеланиями, за что получают угощения и деньги.

Накануне Нового года все домашние сосуды на Кубе наполняют водой, а в полночь выливают ее из окон, выдворяя таким образом Старый год.

Болгарии за новогодним столом принято на три минут гасить свет. Эти минуты называются «минутами новогодних поцелуев».

В Италии принято под Новый год выкидывать старые вещи, избавляя таки образом от проблем и неприятностей минувшего года.

В Швеции есть обычай разбивать «на счастье» посуду о двери домов друзей.

Норвежские дети в новогоднюю ночь ожидают подарков от козы. Ее встречают праздничные угощения – овсяные колосья, которые кладут в детскую обувку. Наутро вместо колосьев дети находят там новогодние гостинцы. По легенде, норвежский король Олаф Второй как-то раз спас раненную горную козу. Животное привезли во дворец, вылечили и отпустили на свободу. В благодарность коза стала каждую ночь приносить спасителю редкие целебные растения.

1. Страна: Молдова 2. Название: Помидоры фаршированные брынзой 3. Нам понадобиться: -6 помидоров -300 г брынзы -100 г сливочного масла -1 головка чеснока -зелень петрушки -6-9 редисок, соль

4. Способ приготовления: Помидоры помыть, разрезать вдоль пополам, чайной ложкой удалить семена, посолить. Брынзу крупно натереть, часть оставить для украшения, а остальную часть перемешать с толченым чесноком и размягченным сливочным маслом. Подготовленные помидоры наполнить фаршем, выложить на тарелку и посыпать мелко натертой брынзой. Украсить нарезанным редисом и зеленью петрушки.

1. Страна: Австрия 2. Название: Салат из говяжьего языка по-венски 3. Нам понадобиться: На 2 порции: -100 гр говяжьего языка -120 гр зеленого консервированного горошка -200 гр спаржи -3 ст л майонеза, 3 ст л сливок, укроп, соль

4. Способ приготовления:
Спаржу потушить и нарезать кусочками. Язык отварить в подсоленной воде и нарезать кубиками. Все перемешать, добавить горошек и залить соусом, приготовленным из растертого со сливками и укропом майонеза.

РАЗМОРАЖИВАНИЕ И ЗАПЕКАНИЕ КУРИЦЫ
Индейку нужно размораживать в самой прохладной комнате, регулярно проверяя разморозилась ли она (внутри не должно быть никаких кристаллов). Снять упаковку, выпотрошить и обрезать шею, протеререть бумажным полотенцем и хранить в холодильнике.
СКОЛЬКО ГОТОВИТЬ ИНДЕЙКУ
Взвесить индейку с начинкой или взвесить их отдельно. Рассчитать время запекания: 18 мин на каждые 450 гр Запекать в обыкновенной духовке при температуре 190 гр
5. Для духовки с вентилятором снизить температуру на 10-20 гр С.
Чтобы проверить готово ли мясо, проткните самое толстое место спицей. Если сок течет чистый, индейка готова. Если сок течет с кровью, запекайте еще 15 мин.
Чтобы хранить готовую индейку в холодильнике, нужно освободить ее от начинки, остудить их завернуть отдельно. Хранить в холодильнике до 2х дней.

1. Страна: Дания 2. Название: Салат из сельди "Датский" 3. Нам понадобиться: На 8 порций: -300 гр сельди -450 гр зеленой фасоли -400гр картофеля -150 гр майонеза -60 гр репчатого лука -1 ст л 3% уксуса -соль, зелень

4. Способ приготовления: Картофель сварить, очистить, нарезать тонкими ломтиками. Фасоль нарезать ромбиками, залить небольшим количеством воды, добавить соль, уксус и варить до готовности. Лук нашинковать. Сельдь очистить от кожицы и костей и измельчить. Все перемешать и залить майонезом. Готовый салат украсить зеленью..

1. Страна: Англия 2. Название: Индейка запеченная в масле 3. Нам понадобиться: На 8-10 порций + остатки: -5.5 кг (12 lb) индейка с потрохами -начинка из кус куса, лука и панцетты (ветчина) (см ниже) -1 луковица, очищенная и порезанная пополам -1 лимон, порезанный пополам -маленький пучок тимьяна -75 гр (2 3/4 oz) сливочного масла

4. Способ приготовления:
Этот простой способ приготовления индейки гарантирует получение сочного, ароматного и вкусного мяса.
1. Разогреть духовку до 190 гр С/ 375 F/Gas 5. Отложить потроха для бульона (см ниже).
2. Начинить индейку со стороны шеи. Закрепить дырку шампуром. Положить внутрь лук, лимон и тимьян. Взвесить индейку, чтобы вычислить время приготовления (см ниже).
3. Положить в форму для запекания и смазать маслом, затем приправить. Свободно накрыть фольгой и запекать положенное время.
4. Полить индейку масляными соками, снять фольгу на последние 30-40 мин.
5. По готовности вытащить из духовки и накрыть фольгой. Переложить на тарелку, сохранив соки для подливки.
Подавать с клюквенным соусом (см ниже), фаршированными цуккини (см ниже), морковью и брюссельской капустой..

1. Страна: Англия 2. Название: Начинка с кус кусом, луком и ветчиной. 3. Нам понадобиться: На 8 порций Время подготовления 15 мин Время приготовления 10 мин -350 гр кускуса -600 мл горячего куриного бульона -45 мл оливкового масла -2 пера лука-порея, подрезанного и порезанного на мелкие кусочки -1 зубчик чеснока, раздавленный -225 гр бекона, порезанного кубиками (итальянский вариант - рancetta) -4 ст л порезанной петрушки -1 ст л свежих листьев тимьяна -100 гр сушеных томатов, порезанных

4. Способ приготовления: 1. Положить кускус в большую миску, залить горячим бульоном и оставить на 10 мин.
2. Разогреть масло в большой сковороде. Обжарить лук-порей и чеснок около 5 мин. Увеличить огонь. Добавить бекон и обжаривать еще 5 мин.
3. Перемешать кускус вилкой, добавить обжаренный лук, затем добавить травы, томаты и приправы.
Такой начинкой можно также фаршировать овощи, как кабачки:
Отложите немного начинки без бекона в сторону. Возьмите по 1 крупному кабачку цуккини на человека. Порежьте их на длинные кусочки длиной 5 см. Отварить в кипящей воде около 3х минут. Слить. Вычистить один конец цуккини, так чтобы образовалась пустая полость. Наполнить начинкой. Поставить на противень, побрызгать маслом и посыпать тертым пармезаном. Запекать при 190 гр С/375 F/Gas 5 10-12 мин. Подавать с соусом и овощами.

БУЛЬОН
Его можно сделать за день и хранить в холодильнике.
Промыть потроха и сложить в кастрюлю с 1 маленькой очищенной луковицей, 1 морковкой, 1 палочкой сельдерея, 6 горошками черного перца и 2 лавровыми листами. Залить 850 мл воды. Довести до кипения, накрыть и варить около часа. Слить и остудить.
ПОДЛИВКА С МАДЕРОЙ
Переложить индейку на блюдо. Поставить форму с соками на плиту. Помешивая деревянной ложкой, добавить 2 ст л муки. Постепенно добавить 450 мл бульона, 100 мл мадеры и 1 ст л дижонской горчицы. Кипятить на медленном огне 10 мин. Приправить по вкусу.

1. Страна: Англия 2. Название: Цитрусовый клюквенный соус 3. Нам понадобиться: На 8 порций Время подготовления 20 мин Время приготовления 15 мин -1 мандарин -1 лайм -1 лимон -115 гр сахара -450 гр клюквы

[/url]

4. Способ приготовления:
1. Очистить цедру со всех цитрусов и порезать тонкими полосками. Порезать фрукты между дольками, чтобы легко достать мякоть и выдавить сок.
2. Положить сахар и 30 мл (2 ст л) воды в кастрюлю, нагреть на медленном огне, чтобы сахар растворился, дать покипеть 2 мин.
3. Добавить порезанную цедру, мякоть и сок, готовить еще 1 мин.
4. Добавить клюкву, довести до кипения, кипятить 5-7 мин. Отставить и охладить.
Для взрослых можно добавить 30 мл (2 ст л) апельсинового ликера Grand Marnier.

РАЗМОРАЖИВАНИЕ И ЗАПЕКАНИЕ КУРИЦЫ
Индейку нужно размораживать в самой прохладной комнате, регулярно проверяя разморозилась ли она (внутри не должно быть никаких кристаллов). Снять упаковку, выпотрошить и обрезать шею, протеререть бумажным полотенцем и хранить в холодильнике.
СКОЛЬКО ГОТОВИТЬ ИНДЕЙКУ
Взвесить индейку с начинкой или взвесить их отдельно. Рассчитать время запекания: 18 мин на каждые 450 гр Запекать в обыкновенной духовке при температуре 190 гр
5. Для духовки с вентилятором снизить температуру на 10-20 гр С.
Чтобы проверить готово ли мясо, проткните самое толстое место спицей. Если сок течет чистый, индейка готова. Если сок течет с кровью, запекайте еще 15 мин.
Чтобы хранить готовую индейку в холодильнике, нужно освободить ее от начинки, остудить их завернуть отдельно. Хранить в холодильнике до 2х дней.

1. Страна: Германия 2. Название: Запеченный лосось в слоеном тесте. 3. Нам понадобиться: На 6 порций: -600 г соли -600 г муки -3 яйца, взбить -225 воды -1 кг лосося, очищенного -1 порезанный дольками лимон -2 пучка укропа, порезанного -1 яйцо для смазывания теста

4. Способ приготовления: Это традиционное датское рождественское блюдо действительно стоит попробовать ! Соленое тесто позволяет лососю готовиться медленно и он получается нежным и ароматным. Хотя, не пробуйте есть тесто !
1. Поместить соль, муку, яйца и воду в кухонный комбайн или смешать миксером. Скатать тесто в шарик, завернуть в пленку и положить на час в холодильник.
2. Разогреть духовку до 230 гр С/450 F/Gas 8. Раскатать тесто на поверхности, слегка посыпанной мукой до толщины 1.3 см. Посолить лосось и накрыть рыбу кусочками лимона. Положить лосось на тесто и посыпать укропом. Накрыть рыбу тестом и закрыть пирог. Переложить на противень и смазать тесто яйцом. Запекать 40 мин.
3. Вытащить из духовки и переложить на блюдо. Снять ножом верхнюю часть теста, снять кожу с лосося и поделить на порции.
Совет
Если лосось слишком большой для противня, согните его немного. Если подаете рыбу холодной, приготовьте лосося и оставьте остывать в тесте. Его можно хранить в холодильнике до 2х дней.

1. Страна: Италия 2. Название: Тирамису 3. Нам понадобиться: -250 гр сыра Маскапоне (mascarрone cheese) -4 яйца, разделить желток и белок -75 гр сахарной пудры -125 мл холодного крепкого кофе -1 упаковка (около 30 шт) печенья (бисквитного, продолговатого, называется Савоярди, sрonge fingers, boudoir или ladуfingers) - можно заменить воздушным бисквитом, главное, чтобы он очень хорошо пропитался. -75 гр темного шоколада тертого (см "на заметку") -60 мл рома или бренди (или кофейный/шоколадный ликер (чем больше ликера, тем алкогольнее десерт)

4. Способ приготовления:
Классический итальянский десерт, от которого никто не сможет отказаться, божественное
сочетание слоев кофе и сливок. В переводе это название означает "Подними мне настроение". И, как говорят знакомые итальянцы, произносится с ударением на последний слог:
1. Взбить венчиком маскапоне, пока он не станет совсем мягким. В другой миске взбить желтки и сахар до бела в течение 5 минут, добавить их по ложке к маскапоне, взбивая венчиком. В отдельной очень чистой миске взбить белки до мягких пиков и по одной ложке добавить в маскапоне.
2. Соединить кофе и ром в форме с невысокими краями, затем обмакнуть в кофе 15 печений (половину). Укладывать пропитанное печенье на дно формы или вазочки.
3. Выложить половину смеси с маскапоне на печенье. Окунуть оставшееся печенье в кофе и уложить плотным слоем. Сверху выложить второй слой маскапоне. Слегка постучать по вазочке или форме, чтобы слои сравнялись. Охлаждать как минимум 3 часа, лучше оставить на ночь.
4. Перед тем, как подавать, посыпать сверху тертым шоколадом и просеять какао порошок.
На заметку:
Шоколад должен быть очень твердым, чтобы его легко было тереть.
Можно посыпать и белым шоколадом, украсив стружками черного шоколада. Просто положите его в холодильник на 20 минут перед использованием.
Также можно украсить сверху несколькими кофейными зернами, окунув их предварительно в шоколад.

1. Страна: Испания 2. Название: Туррон со сливками и орехами. Как бы ни был занят испанец всевозможными хлопотами, связанными с подготовкой к рождественским и новогодним праздникам, он никогда не забудет купить туррон, разновидность сладостей, без которого не обходится праздничный стол. Туррон бывает двух видов - бландо (мягкий), по вкусу напоминающий известную нам нугу, и дуро (твердый), который можно сравнить с казинаками. Бывает Turron de Almendra (миндальный), Turron de Cacauete (арахисовый), Turron de Avellana (с жаренным фундуком). Есть также турроны фруктовые, кокосовые, шоколадные. Каждая провинция имеет свой сорт сладостей. Однако, по общему мнению знатоков и любителей, считается, что лучший туррон производится в Аликанте (восточное побережье Средиземного моря) - главным образом бландо (см на фото), и в астурийском городе Хихон (на севере Испании) - твердые сорта. Правда, по вкусовым качествам им не уступает и столичный туррон, который выпускает кондитерская "Каса Мира". Основал ее в первой половине позапрошлого века Луис Мира, который кстати, в Мадрид приехал из Хихона.Туррон - сугубо рождественский продукт, который подают к праздничному столу на красочных блюдах нарезанным кусочками. Подсчитано, что в ночь под Рождество каждый испанец, включая беззубых младенцев и стариков, съедает около килограмма этих сладостей, сообщает 3. Нам понадобиться: - 1/2 стакана воды -1 стакан сахара -1 стакан меда -6 штук яичных белков -1 столовая ложка жирных сливок -2 столовые ложки сахарной пудры -500 грамм очищенных орехов -ванилин -вафельные пластины для основы.

4. Способ приготовления: Для приготовления этого оригинального десерта по праздничному рецепту испанской кухни сахар залейте водой, размешайте до полного растворения сахара, добавьте мед и варите на маленьком огне до золотисто-коричневого цвета.
Белки отделите от желтков, охладите. Взбейте белки в устойчивую пену, постепенно добавляя сливки и сахарную пудру. Затем постепенно добавьте взбитые белки в медово-сахарную массу. Дайте массе дважды закипеть, после уменьшите огонь и варите, помешивая, 15-20 минут. Добавьте орехи, размешайте и выложите получившуюся массу на вафли, закройте второй половиной вафель, положите под пресс и оставьте застывать в холодильнике.

Овен Что ждет Овена в год Змеи? Работа, заботы, учеба, хозяйство – и во всем потребуется упорство. Если есть желание получить хорошие результаты в каждой конкретной сфере, придется основательно потрудиться. Кстати, учеба по степени внимания окажется выше материального положения. 1-я половина года будет связана с упорным подъемом, а 2-я – с заботами о других людях. Как пророчит гороскоп на 2013 год, Овен окунется в интересный мир непознанного. Ему откроется потаенный смысл многих скрытых вещей. Представители этого знака не смогут идти по течению, им придется жить в соответствии с теми условиями, которые предложит им жизнь. Овен в год Змеи будет склонен к размышлениям, которые станут приносить озарения.

Близнецы Близнецов в год Змеи ждет изобилие различных событий в семье и в любви, дома и на работе, в финансовом плане и в духовной сфере. Ни одно их жизненное кредо не останется без внимания. Кстати, вторая половина 2013 года пройдет под эгидой – «что посеешь, то и пожнешь». Чтобы что-то получить в будущем, нужно будет приложить для этого немало усилий в прошлом и настоящем. 2013 год будет многоликим, как и сами Близнецы, в год Змеи многое будет нестабильным. Удачное во всех отношениях начало года может принести некоторое разочарование весной. Люди, которые помогали добиться положительных результатов, сами того не подозревая, могут втянуть в нежелательные интриги.

Рак Что ждет Рака в год Змеи? Представители этого знака могут надеяться на успех в литературной работе, в науке. Они будут учиться сами, передавать полученные знания другим. Учеба даст возможность познакомиться с очень мудрыми людьми. До осени – благоприятный период, когда все будет способствовать начинаниям, работе, учебе. Гороскоп на 2013 год Рак пророчит ситуации, когда люди, рожденные под этим знаком, переживут всю гамму чувств: силу, власть, ненависть, любовь, терпение и слабость. Редко, но все равно будет возникать ощущение тоски, непонимания, одиночества. Но если духовно работать над собой, то Рак в год Змеи сможет преодолеть эти неприятные чувства и поверить в то, что его окружают хорошие люди.

Лев В год змеи Лев сможет осуществить все то, что задумал ранее. В 1-ой половине года нужно будет быть внимательным к материальным делам, в т.ч. и к финансовой сфере. Придется делать выбор при решении карьерных вопросов. Вполне удачно все сложится в учебе, а также в научной деятельности. Гороскоп на 2013 год Лев указывает на то, что представителям этого знака придется упорно трудиться в течение всех 12 месяцев. Карьерные вопросы будут стоять на первом месте. При этом в год Змеи Лев будет знать, по какому пути ему нужно двигаться, чтобы их решить. Периодически станут возникать проблемы в реализации планов, чему причиной окажутся непростые взаимоотношения с друзьями и бывшими партнерами.

Дева Упорство и последовательность в делах, на пути которых будут встречаться препятствия, – вот что пророчит гороскоп на 2013 год Дева. У представителей этого знака начинается бурный период в их жизни. Будет выбран новый курс и им придется подстраиваться под новые условия. Девам нужно быть внимательными, продумывать свои действия и это оградит их от промахов. Ранее заработанный авторитет окажется основой того, что люди станут прислушиваться к представителям этого знака. Кстати, в год Змеи Дева изменит свои взгляды, что случится после предпринятого путешествия.

Весы Непрост гороскоп на 2013 год Весы. Предстоит год борьбы и сражений для представителей этого знака. Он потребует от них максимальной концентрации, твердости характера, рассудительности и умения склонять чашу весов на свою сторону. Помощь и поддержка придет от старших, будь то родственники или сослуживцы. Стоит прислушаться к их советам и тогда Весам точно повезет. Перед ними откроются новые горизонты, но платформой их открытий послужат достижения предыдущего десятилетия. Весы в год Змеи встретят хороших покровителей и заведут много новых знакомств, но не все окажутся полезными. На работе придется трудиться с удвоенной силой, но эти старания принесут очень хороший результат, в финансовом, и возможно в карьерном плане. Однако, стоит постараться не «сорить деньгами» чтобы не пожалеть об этом в будущем.

Скорпион Дальние дороги, приключения, перемены в разных личных делах – все это пророчит гороскоп на 2013 год Скорпион тем, кто рожден под этим знаком. В 1-й половине года друзья принесут удачу. Общие с ними планы могут дать хорошие результаты. Во 2-й половине года нужно будет побольше уделить внимания окружающим людям, здоровью и работе. Скорпион в год Змеи сможет решить свои проблемы, отправившись в путешествие или деловые поездки. Кстати, последние принесут и материальную выгоду. Дороги укрепят духовно. Но это станет возможным в 1-й половине года, а во 2-й – придется ждать материальных проблем именно вдали от дома. По гороскопу на 2013 год Скорпиону стоит ожидать больших успехов в творчестве и в любви (начало года). С весны и до середины лета представители этого знака смогут заключить выгодные сделки, преуспеть в строительстве. Осень же станет периодом в жизни Скорпионов, когда активная жизнь уйдет на второй план. А вот в конце года нужно вспомнить про здоровье и следить за имуществом. Возможно, что придется экономить. Скорпиону в год Змеи можно ждать помощи извне, которая станет своего рода испытанием и принесет желаемое избавление от проблем.

Стрелец Приключениями насыщен 2013 год для Стрельца. В 1-ю половину года представители этого знака будут разрываться между карьерой и домом. Придется угождать и капризам начальства и желаниям домочадцев. Стрелец, рожденный в год Змеи, чаще будет находить компромиссы. Однако именно в этот период стоит ожидать финансовых удач. Свободнее можно будет вздохнуть только во 2-й половине года. Стрелец оценит помощь друзей, которые как раз и помогут рассеять многие проблемы, связанные со службой и семьей. А вот что касается денег, то гороскоп Стрельца на 2013 год указывает на необходимость следить за своими расходами, так как могут возникнуть предпосылки для серьезных потерь. Стрельца в год Змеи ждет семейный уют и тепло дома. Но такие блага будут больше доступны в начале года. Ближе к весне стоит ожидать перемен в делах. Работа начнет радовать и в течение всей весны.

Козерог Для Козерога в год Змеи открываются огромные перспективы. Он окажется в центре внимания. Удача будет сопутствовать ему почти во всех делах. Жизнь окажется полной разными событиями. Год, кстати, разделится на 2 части. До осени все будет легко удаваться. Но потом придется приложить силы, чтобы все достигнутое сохранить и удержаться на вершине успеха. На зиму гороскоп на 2013 год Козерог обещает сделать представителей этого знака заметными фигурами. Время на отдых не останется. Встречи, вечеринки, поездки – все это составит жизнь Козерогов. Они будут интересовать огромное количество людей. Эта популярность заставит даже изменить образ жизни. Козерог, рожденный в год Змеи, станет радоваться всем своим успехам. Козерог в год Змеи должен стремиться к учебе во всем. Это поможет двигаться вперед. Стоит интересоваться всем новым и непознанным, что даст возможность начать крупный проект или даже заняться преподаванием или литературной деятельностью. Кстати, 2013 год будет наполнен приключениями. Это и знакомства с новыми людьми, среди которых может появиться человек, который захватит все мысли.

Водолей Водолеев в 2013 году будут беспокоить перемены, которые станут происходить как в их окружении, так и в обществе в целом. В 1-ой половине года дела близких людей потребуют внимания, во 2-ой – придется заниматься «перестройкой» в деловой сфере. Гороскоп на 2013 год Водолей указывает, что нужно стараться понять суть перемен. В противном случае можно очень много потерять. В финансовой сфере все также нестабильно, как и в прошлом году. Деньги то приходят, то уходят все до копейки. Однако год Змеи Водолей проведет в повседневных трудах и только повышенная работоспособность принесет хорошую прибыль. Что касается служебных дел, то эта сфера будет наполнена условностями и ограничениями, как и в предыдущем году.

Рыбы 2013 год – этап больших перемен для Рыб. Сначала будут трудности, борьба, противостояние. Гороскоп на 2013 год Рыбы прямо говорит о том, что придется прикладывать огромные усилия, чтобы претворить в реальную жизнь все планы и дела. Но в то же время благодаря всем сложностям появится стремление к самосовершенствованию и развитию. Возникнет вера в то, что Рыбы в год Змеи смогут воплотить в реальность даже самую фантастическую идею. Новые веяния ворвутся вихрем в жизнь Рыб. Понадобятся осмотрительность и обдуманность для того, чтобы принимать правильные решения. Рыбы, рожденные в год Змеи, более успешно смогут справиться с переменами в работе, в связях, в личной жизни. Кстати, судьбоносные повороты будут напрямую зависеть от окружающих в деловой среде: партнеров и коллег. Творчество и дети, неожиданные встречи и изменения в жизни Творчество, искусство, как и работа с детьми принесут прибыль. Так говорится в гороскопе на 2013 год Рыбы. К концу года стоит ожидать повышения ответственности за детей. Их проблемы станут важной составляющей жизни представителей этого зодиакального знака. Если возникнут планы по пополнению семейства, то желательно их отложить.

Телец Год темной Змеи для Тельцов будет отличаться повышенной активностью во всех направлениях. Это будут новые знакомства, заключение новых контрактов и новые возможности заявить о себе. 2013 год станет временем перерождения, он способен воздать по заслугам каждому представителю знака Тельца.Решительность и смелость, не самые характерные черты Тельца, в 2013 году выйдут на первый план. Настойчивость в построении карьеры, раскрепощенность в общении с вышестоящим начальством, доброжелательность к своим близким станут ключиком,  открывающим самые потаенные двери.Тех Тельцов, которые представляют творческие профессии: режиссеров и писателей, музыкантов и художников, ждет в 2013 году особенная удача. Змея покровительствует талантливым и трудолюбивым, поэтому, отбросив сомнения в сторону, Тельцы могут проявить креативное мышление, которое будет оценено по достоинству.

ЗМЕЯ Змея (1941, 1953, 1965, 1977, 1989, 2001) Восточный гороскоп ЗМЕЯ на 2013 год, предвещает только хорошие события и ничего больше! Королеве года предстоит королевский год! Змея будет обласкана всеми и во всем. Семья будет понимающей, дети благоразумными, родственники ненавязчивыми, а друзья – преданными и веселыми. Именно друзья, кстати, сыграют в этом году важную роль в жизни Змей. Они между делом подкинут интересные мысли и идеи. Можете смело их реализовывать, удача будет вас буквально преследовать по пятам! Удачным будет заграничный вояж, особенно если он случится осенью. Можете осуществить и переезд - смена места жительства пройдет гладко, и на новом месте перспектив будет больше. Покупки крупных вещей тоже будут удачными, как и бизнес-инвестиции. Правда, звезды не рекомендуют вам растрачивать всю поступающую наличность. Ближе к концу года у вас появятся поводы открыть кошелек, и поводы эти будут со знаком плюс. Наслаждайтесь своим годом, Змеи! Вы это заслужили.

Лошадь Лошадь (1942, 1954, 1966, 1978, 1990, 2002) Восточный гороскоп Лошадь на 2013 год для Лошади говорит, что год будет очень успешным в бизнесе и карьере. Сфера успеха Лошади – карьера, сфера опасности – любовь. Все романы, признания и терзания в год Змеи будут напрасными, бесплодными и бесперспективными. Поэтому притормозите, не теряйте головы и не рушьте уже сложившиеся отношения, ради призрачных страстей и красивых обещаний. Лучше ударьтесь в работу, в ней вы можете преуспеть за год – как за три. Деньги тоже потекут к вам добрым потоком, если вы не оплошаете. Повышения, командировки, стажировки, новые направления, новые возможности – перед вами открыты все горизонты! Благоприятны и внерабочие путешествия – вы можете отправиться в страну своей мечты и получить там незабываемые впечатления. Только не влюбляйтесь скоропалительно и возвращайтесь домой не с разбитым сердцем, а с фотокамерой, полной красивых снимков и сумкой, полной сувениров. Энергетика года высока, но Лошадь, увы, рискует растратить ее впустую.

КОЗА Коза (1943, 1955, 1967, 1979, 1991, 2003) В год Змеи Коза будет жить насыщенной светской жизнью, оттачивая коммуникативные навыки и формируя круг очень нужных людей. Особенно повезет в этот год Козам, занятым творчеством – их заметят, одарят аплодисментами, а некоторых - и весьма ощутимыми гонорарами. Такой же позитив будет царить и в личной жизни. Коза будет пользоваться большим успехом у противоположного пола, и этот факт может сыграть с ней злую шутку. Коза может потерять голову, или растеряться от обилия сладких предложений. Поаккуратнее, уважаемая Коза! Если вы в браке, ограничьтесь только невинным флиртом , если в поиске – будьте разборчивее. Некоторая вероятность обманов существует во всех сферах, и любовная сфера стоит в группе риска под номером один. Энергетика года – переменная, поэтому берегите себя, любите себя, и сможете блистать без проблем и последствий.

ОБЕЗЬЯНА В год Змеи Обезьяны окажутся любимчиками звезд – особенно в деловой сфере. Расторопность Обезьяны даст ей возможность преуспеть на любом поприще. А поскольку энергетика будет очень высокой, то сил и амбиций у нее хватит и на организацию нового дела, и на глобализацию старых делишек. С легкостью будут заводиться новые знакомства, находиться влиятельные покровители – и все они пригодятся, не сейчас, так потом. В этот год Обезьяне можно заняться активным приобретательством – коллекционеры смогут удачно пополнить свои «богатства», а мечтающие о новом джипе (даче, элитной квартире) получат то, о чем мечтали. Любовная сфера будет тоже на высоте. Главное, в пылу карьерных и иных амбиций «не зарываться». А то на следующий год придется работать уже над личным. Любовь пренебрежения не прощает, как и долгого ожидания.

ПЕТУХ Петух (1945, 1957, 1969, 1981, 1993, 2005) Год будет не скучным, полным финансовых надежд и свершений. Петух будет суетиться не на шутку – и креатива, и энергии, и единомышленников для новых бизнес-проектов найдется сполна. И если бизнес-план будет продуманным, а идея жизнеспособной, то уже в году Змеи можно будет получить первые дивиденды. Показаны Петуху и операции с недвижимостью – новый «курятник» вполне впишется в ваш звездный план. Энергетический потенциал Петуха будет высок, здоровье – завидным. Год подпортят только разногласия на личном фронте. Постарайтесь обойти острые углы во взаимоотношениях с родными и близкими людьми, и год Змеи пройдет для вас просто «на пять с плюсом». Уделите внимание и детям, они потребуют особой заботы. Возможны, кстати, прибавления в семействе, причем близнецами! Восточный гороскоп Петух на 2013 год будет весьма удачен, как и для многих других знаков китайского календаря. Работа и бизнес, дом и быт, здоровье Петуха окажутся в этом году на высоте. Личный фронт и семья, немного могут обломать крылья, но это лишь мелочи, нашей повседневной и привычной жизни.

СОБАКА Собака (1946, 1958, 1970, 1982, 1994, 2006) Год будет, что называется «проходной» - ни событий, ни свершений, но зато и неприятностей тоже не будет. Все будет идти своим чередом! Собаке Змея рекомендует поднапрячься на рабочем фронте – весь год можно готовить почву для будущих свершений. На пользу пойдет самообразование, получение второго высшего, да и курсы – на первый взгляд малополезные, тоже в будущем пригодятся. Учитесь понемногу, больше читайте, знакомьтесь с интересными людьми. Энергетика будет на среднем уровне, который и постарайтесь сохранить – в нем залог вашего весьма неплохого самочувствия. В делах сердечных у Собак будет затишье. У тех, кто в браке, все будет в проторенном русле, у тех, кто собирается в брак – все сложится. А вот одиноким Собакам лучше не делать ставки на знакомства в год Змеи, они будут интересными и полезными, но настоящая «половинка» вряд ли встретится. Восточный гороскоп Собака на 2013 год, не отличится никакими яркими событиями, поскольку все это время, будет течь очень спокойным течением. Работа будет обычной, без каких – либо особенностей, в семье – ни скандалов, ни праздников, в личной жизни – затишье, но ваше здоровье останется крепким. Поэтому, стоит воспользоваться тем, что жизнь не будет наполнена грандиозными переменами.

СВИНЬЯ Свинья (1947, 1959, 1971, 1983, 1995, 2007) Беспокойный год! Свинье нужно быть крайне осторожной во всем, что касается чувств. Не педалируйте ревность своих близких, не играйте с огнем и не обижайте – ибо вполне можете в год Змеи остаться у разбитого семейного корыта. Подобная осмотрительность и корректность в отношениях не повредит и на работе - вы хорошо делаете свое дело, но язык ваш может оказаться врагом вашим. Больше дела – меньше слов! Энергетика Свиньи будет на высоте, но не расходуйте силы понапрасну. Вам удадутся любые финансовые комбинации, можно начинать новый бизнес, развивать уже существующий. Работающим «на дядю» можно смело требовать у дяди повышения – как материального, так и карьерного. Здоровье тоже не подкачает, но немного спорта вам явно не повредит. Он, заодно, отвлечет вас и от любовных переживаний. Восточный гороскоп Свинья на 2013 год, будет насыщен различными событиями, как позитивными, так и не очень. Работа будет на вершине ваших возможностей, здоровье останется крепким как прежде, но вот в делах любовных возможны разногласия, поэтому будьте осторожны. Восточный гороскоп Свинья на 2013 год, работа и бизнес.

КРЫСА Крыса (1948, 1960, 1972, 1984, 1996, 2008) Очень трудный год, в который лучше не делать резких движений. Перемены в любых областях неблагоприятны и обречены на провал, поэтому лучшее, что может сделать Крыса – постараться сохранить достигнутое в год Дракона. Любовную лодку тоже не стоит раскачивать, на претензии и нетерпимость партнеров лучше отвечать лаской. В брак с новым партнером лучше не вступать, разводиться и сжигать мосты тоже не стоит. Энергетика Крысы в год Змеи снижена, поэтому нужно уделить самое пристальное внимание здоровью. Избавление от вредных привычек, приобщение к здоровому образу жизни, обследования и коррекция питания сведут к минимуму риски и позволят продержаться до лучших времен. Год благоприятен для отдыха, созерцательного или пляжного. Экстрима, автомобильных вояжей и прочих рисковых предприятий следует избегать. Восточный гороскоп Крыса на 2013 год, полон неблагоприятных неожиданностей, для людей, носящих данный знак. Любые перемены в жизни, чреваты негативными последствиями, поэтому попытайтесь оставить все как есть, и Змея будет более благосклонна к вам.

БЫК Бык (1949, 1961, 1973, 1985, 1997, 2009) Трудолюбивому Быку Змея улыбнется во всем, что касается карьеры и финансов. А вот в любовных, семейных и родственных делах год будет сложным. Установленные Быком правила будут бесконечно нарушаться, мутить воду будут дальние родственники, дети и увы – ваши вторые половинки. Змея рекомендует Быку воздержаться от боевых действий и отвлечься на благоустройство домашнего очага – тем более что многие из представителей этого знака получат возможность приобрести новое жилье, дачу, или построить дом. Энергетика будет на среднем уровне, следует поберечь здоровье, в особенности поясницу и сердце. И не наживайте врагов – в этот год будет много недоброжелателей. Поднимать на рога их не стоит - просто пройдите мимо. Восточный гороскоп Бык на 2013 год, окажется не очень благоприятным для любовных дел, зато люди, носящие этот знак, смогут преуспеть во многом другом. Змея двояко относится к Быку в 2013 году, поэтому, будьте бдительны.

ТИГР Тигр (1950, 1963, 1974, 1986, 1998, 2010) Тигр весь год будет не в своей тарелке, внутренний дискомфорт и неудовлетворенность жизнью будут проявляться ворчливостью и желанием всех поучать. Тигр станет невыносим для окружающих, что может привести к конфликтам и даже разрыву отношений (как рабочих, так и личных). Не хотите проблем? Поменьше рычите, побольше мурчите, даже через силу. Научитесь отвлекаться и развлекаться – даже через «не хочу». Что самое интересное – особых поводов для недовольства у Тигра не будет. В работе будет стабильность, денег не убудет. Может причина в том, что снизится энергетический уровень? Чтобы недомогания не превратились в болезни, Тигру следует быть внимательными к здоровью, избегать перегрузок и обязательно съездить в отпуск дважды, как рекомендуют КЗОТ и Минздрав. Восточный гороскоп Тигр на 2013 год, для тигра наступит не легкий период. Его настроение будет очень изменчиво, а это может привести к большому количеству проблем, которые, впоследствии, станут трудно решаемы. Здоровье может ухудшиться, а в личной жизни возможно возникновение множества разногласий. Поэтому, будьте терпеливы ко всему, что вас окружает.

КРОЛИК ( кот ) Кролик (Кот) (1951, 1963, 1975, 1987, 1999, 2011) Год пройдет спокойно и размеренно. Кролик будет заниматься саморазвитием – представителей этого знака заинтересует новое и неизведанное, эзотерические знания, психологические техники и прочие способы найти истину и себя. Некоторые Кролики могут сменить не просто работу, а сам род деятельности. Появятся новые хобби, друзья и единомышленники. В любви Кроликам будет везти, особенно тем, кто давно в браке – у проверенных временем союзов появится второе дыхание. Энергетика в этот год будет ровной и стабильной, что гарантирует отличное самочувствие и силы на любые начинания. Денег Кролику будет хватать, но клады и миллионные выигрыши достанутся другим. Ну и что – большие деньги у Кроликов впереди! Восточный гороскоп Кролик на 2013 год, будет очень удачным, для обладателей данного знака. Кролик преуспеет во многом: работа, финансовое благополучие, новые знакомства, дружба, любовь и здоровье – все будет сопровождаться удачей и благоприятными событиями. Поэтому не останавливайтесь – у вас все впереди. Восточный гороскоп Кролик на 2013 год, работа и бизнес.

ДРАКОН Дракон (1952, 1964, 1976, 1988, 2000, 2012) Продолжит блистать во всем своем великолепии – все дела, начатые в 2012 году, пойдут как по маслу. Но не слишком обольщайтесь – особо рискованные предприятия не принесут ни выгоды, ни удовольствия. Поэтому держитесь выбранного курса, плывите под алыми парусами и наслаждайтесь жизнью! В Любви у Драконов будет сплошь благополучие, позитивные эмоции и понимание. Можно безнаказанно и пофлиртовать, но знайте меру. Змея любит приключения, но презирает глупость, поэтому не теряйте головы. Энергетика Дракона год Змеи будет на высоте, что даст отменное здоровье и позволит сохранить ( и преумножить!) финансовые накопления, а также исполнить все (или почти все) материальные желания. Блистайте, живите и радуйтесь! Восточный гороскоп Дракон на 2013 год, люди, которые носят данный знак, смогут проявить себя в год мудрой Змеи, самым наилучшим образом. Все дела Дракона будут успешными и благоприятными. Дракон преуспеет в бизнесе, любовь будет на высоте, а здоровье позволит совершить многие запланированные действия.

Приведем несколько примеров:
•1905. Забастовки и восстания по всему миру; февральская революция в России.
•1914. Начало Первой мировой войны; отставка правительства в Албании; восстание перуанской армии – президент смещен и выслан из страны; убийство наследника австрийского престола.
•1923. Военный переворот в Испании; восстания в Болгарии, Германии, Польше, Австрии; отставка президента Китая.
•1932. Убийство президента Франции.
•1941. Начало Великой Отечественной войны в СССР; государственный переворот в Югославии.
•1950. В Европе роспуск парламентов, отставки кабинетов министров и правительств в нескольких крупных государствах; государственные перевороты.
•1959. Отставка Мао Дзедуна и правительства Индонезии; военный переворот в Лаосе.
•1968. Забастовочная война во Франции; война во Вьетнаме.
•1977. Военный переворот в Таиланде; убийство президента Северного Йемена.
•1986. Убийство в Стокгольме премьер-министра и гибель президента Мозамбика; покушение на чилийского диктатора Аугусто Пиночета.
•1995. Покушение на Эдуарда Шеварднадзе; массовые теракты.
•2004. Теракты в Беслане, Москве, Архангельске, Воронеже, Мадриде; гибель президента Чечни Ахмата Кадырова; смена власти в Ираке.